Aliment 100g	Total zaharide	Glucoză	Galactoză	Fructoză	Sucroză	Lactoză	Maltoză
Afine	7.3	3.5		3.6	0.2
Ananas	11.9	2.9		2.1	3.1
Avocado	0.9	0.5		0.2	0.1
Banană	15.6	4.2		2.7	6.5
Bomboane clasice de supt	62.3				66.7
Caise	9.3	1.6		0.7	5.2		3.1
Caise dezhidratate	38.9	20.3		12.2	6.4
Căpșuni	5.8	2.2		2.5	1
Cireșe acre	8.1	4.2		3.3	0.5
Cireșe dulci	14.6	8.1		6.2	0.2		1.3
Curmale	6.9	3.7		2.8	0.4
Curmale uscate	62.3	26.9	3.9	24.4	6.1
Fructe de soc	7
Grapefruit alb	6.2	1.3		1.2	3.4
Grapefruit roșu	6.2	1.3		1.2	3.4
Kiwi	10.5	5		4.3	1.1
Lamâi	2.5	1		0.8	0.6
Mandarine	7.7
Mango	14.8	0.7		2.9	9.9
Mango dezhidratat	73
Melasă	60	11.2		12.9	34.7
Mere	13.3	2.3		7.6	3.3
Miere de albine	81.9	33.8		42.4	1.5		4.2
Mure	8.1	3.1		4.1	0.4
Nectarine	8.5	1.2			6.2
Papaya	5.9	1.4		2.7	1.8		0.4
Papaya dezhidratat	53.5
Pepene galben	8.7	1.2		1.8	5.4
Pepene galben Honeydew	8.2
Pepene Roșu	9	1.6		3.3	3.6
Pere	10.5	1.9		6.4	1.8
Pere dezhidratate	49
Piersici	8.7	1.2		1.3	5.6
Piersici dezhidratate	44.6	15.8		15.6	13.2
Portocale	9.2	2.2		2.5	4.2
Prune	7.5	2.7		1.8	3
Prune dezhidratate	44	28.7		14.8	0.5
Rodii	10.1	5		4.7	0.4
Roșii	2.8	1.1		1.4
Stafide	65	31.2		33.8
Stafide aurii	70.6	32.7		37.1	0.8
Struguri	18.1	6.5	0.4	7.6			0.1
Zahăr brun	89.7	5.2			84.1
Zmeură	9.5	3.5		3.2	2.8		1