Tabel conținut zaharide alimente

Aliment 100g Total zaharide Glucoză Galactoză Fructoză Sucroză Lactoză Maltoză
Afine 7.3 3.5 3.6 0.2
Ananas 11.9 2.9 2.1 3.1
Avocado 0.9 0.5 0.2 0.1
Banană 15.6 4.2 2.7 6.5
Bomboane clasice de supt 62.3 66.7
Caise 9.3 1.6 0.7 5.2 3.1
Caise dezhidratate 38.9 20.3 12.2 6.4
Căpșuni 5.8 2.2 2.5 1
Cireșe acre 8.1 4.2 3.3 0.5
Cireșe dulci 14.6 8.1 6.2 0.2 1.3
Curmale 6.9 3.7 2.8 0.4
Curmale uscate 62.3 26.9 3.9 24.4 6.1
Fructe de soc 7
Grapefruit alb 6.2 1.3 1.2 3.4
Grapefruit roșu 6.2 1.3 1.2 3.4
Kiwi 10.5 5 4.3 1.1
Lamâi 2.5 1 0.8 0.6
Mandarine 7.7
Mango 14.8 0.7 2.9 9.9
Mango dezhidratat 73
Melasă 60 11.2 12.9 34.7
Mere 13.3 2.3 7.6 3.3
Miere de albine 81.9 33.8 42.4 1.5 4.2
Mure 8.1 3.1 4.1 0.4
Nectarine 8.5 1.2 6.2
Papaya 5.9 1.4 2.7 1.8 0.4
Papaya dezhidratat 53.5
Pepene galben 8.7 1.2 1.8 5.4
Pepene galben Honeydew 8.2
Pepene Roșu 9 1.6 3.3 3.6
Pere 10.5 1.9 6.4 1.8
Pere dezhidratate 49
Piersici 8.7 1.2 1.3 5.6
Piersici dezhidratate 44.6 15.8 15.6 13.2
Portocale 9.2 2.2 2.5 4.2
Prune 7.5 2.7 1.8 3
Prune dezhidratate 44 28.7 14.8 0.5
Rodii 10.1 5 4.7 0.4
Roșii 2.8 1.1 1.4
Stafide 65 31.2 33.8
Stafide aurii 70.6 32.7 37.1 0.8
Struguri 18.1 6.5 0.4 7.6 0.1
Zahăr brun 89.7 5.2 84.1
Zmeură 9.5 3.5 3.2 2.8 1